Składniki
100 g ryżu długoziarnistego
2 zielone papryki
2 duże słodkie papryki
1 ostra papryka
4 pomidory
1 duża cebula
0,5 l bulionu warzywnego z szafranem
kurczak podzielony na części
sól, pieprz, oliwa do smażenia
Przygotownie
Na patelni podsmażyć papryki pokrojone w sporą kostkę, dodać cebulę posiekaną i kurczaka. Smażyć przez chwilę, dodać ryż i łyżkę bulionu. Stopniowo dolewać bulion jak ryż będzie go wchłaniać. Dodać posiekane pomidory. Gotować wszystko na maleńkim ogniu przez ok. 15 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz