czas: 1-30 min
SKŁADNIKI:
- plaster wołowiny (ja użyłam udźca)
- 2 łyżki oleju
- łyżeczka sosu sojowego
- 1/2 opakowania sosu bazyliowego z trawą cytrynową
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki żółtej
- gniazdo makaronu pełnoziarnistego
- natka pietruszki posiekana
- świeżo zmielony czarny pieprz
Makaron ugotować aldente. Mięso umyć, osuszyć i razem paprykami pokroić w
cienkie paski. Rozgrzać olej w woku (metodą stir-fry) usmażyć wołowinę
przez ok 3 minuty. Potem dodać papryki, wlać sos sojowy, wymieszać
razem, dodać sos bazyliowy, wszystko razem podgrzać przez chwilę razem, a
na koniec wmieszać makaron, przyprawić pieprzem i posypać natką
pietruszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz