Kuchnia amerykańska

Zapiekanka makaronowo-serowa

Gotowe w 1 godz 10 min

Dodano do ulubionych przez 2 użytkowników

Składniki

ilość porcji: 6

• 1 opakowanie (450 g) makaronu kolanka
• 450 g ostrego żółtego sera (np. cheddar) w plasterkach
• 1 łyżka masła
• sól i pieprz do smaku
• 1 puszka (450 ml) niesłodzonego skondensowanego mleka    
•  
•  
•  Metoda przygotowania
• Przygotowanie: 10 min | Gotowanie: 1 godz
  1.

  Nagrzać piekarnik do 190°C. W dużym garnku zagotować osoloną wodę, wsypać makaron i gotować przez 8 do 10 minut, aż będzie al dente, odcedzić.

  2.

  Wysmarować tłuszczem dwulitrowe naczynie żaroodporne. Ułożyć na dnie 1/4 ugotowanego makaronu, a na to położyć 1/4 sera. Porozkładać na wierzchu kawałeczki masła i doprawić solą i pieprzem. Powtórzyć warstwy w tej samej kolejności trzykrotnie. Na koniec polać wszystko równomiernie skondensowanym mlekiem.

  3.

  Piec bez przykrycia przez godzinę, lub do momentu gdy wierzch nabierze złotobrązowego koloru.